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Sopa de ave
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
huevos duros2
-
puerros en rodajas (sólo la parte blanca)2 - 3
-
zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos1
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de agua800 g
-
pechuga de pollo sin piel en trozos pequeños1
-
pastillas de caldo de pollo2
-
de brandy de Jerez50 g
-
de perejil fresco picado (para espolvorear)1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
180 kcal /
750 kJ
Proteína
15.3 g
Grasa
11.9 g
Carbohidratos
2.1 g
Fibra
1.1 g
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