Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 oz leeks, white part only, cut into pieces
- ¾ tsp salt, divided
- 6 oz sweet potatoes, peeled, cut into pieces (approx. 1 sm.)
- ½ vanilla bean
- 8 oz water
- 1 tsp vegetable stock paste
- 1 tsp apple cider vinegar
- ½ tsp ground ginger
- 1 pinch ground white pepper, to taste
- 2 tbsp olive oil
- 6 jumbo sea scallops, cleaned, patted dry with paper towels
- ½ tsp ground black pepper
- 3 oz whole milk
- baby arugula, to garnish
- 8 blackberries, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1753 kJ / 419 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 19 g
- Fibra
- 5 g
Recetas alternativas
Mostrar todoQuick Cheese Soufflés
45 Min
Salmon Tartare
10 dk
Coleslaw
10 dk
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts
10 dk
Chopped Vegetable Salad
10 dk
Texas Caviar
15 min
Cajun Shrimp and Grits Waffles
1h 10min
Savory Three Cheese Tart
1 Std. 50 Min
Falafel Waffle
40 dk
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
45 Min
Tuscan White Bean Stew
1sa
Chickpea Ratatouille
1sa