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Game Day Guacamole
Prep. 10min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
pepitas1 oz
-
ground cumin½ tsp
-
salt plus extra to season, to taste1 tsp
-
avocado oil divided2 tsp
-
red onions in pieces2 oz
-
limes juiced1 - 2
-
poblano pepper1
-
fresh cilantro leaves only1 oz
-
tomatoes quartered, deseeded2 oz
-
ripe avocado in pieces (2 lg. avocados)18 oz
-
sliced raw vegetables e.g. watermelon radishes, to serve
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
598 mg
Proteína
5 g
Calorías
1184 kJ /
283 kcal
Grasa
25 g
Fibra
10 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
16 g
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