Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Möhren, in Stücken
- 20 g Shiitakepilze, getrocknet, in heißem Wasser eingeweicht, abgetropft
- 30 g Black-Fungus-Pilze, in heißem Wasser eingeweicht, abgetropft
- 90 g Tomaten, geviertelt
- 50 g Kräuterseitlinge, frisch
- 50 g Samtfußrüblinge, frisch
- 20 g Olivenöl
- 10 g Sojasauce
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Chinesische Weizennudeln
- 1 TL Salz
- 50 g Zuckerschoten
- 30 g Yuba, getrocknet, in dicken Scheiben
- 30 g Staudensellerie, in Scheiben (1 cm)
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Essig
- 20 g Koriander, fein gehackt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2792 kJ / 667 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 104 g
- Grasa
- 14 g
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