Rhabarber-Chutney

Rhabarber-Chutney

4.8 309 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 Schraubgläser

Ingredientes

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint halbiert
100 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
400 g
stückige Tomaten
200 g
brauner Zucker
400 g
Apfelessig
200 g
Salz
1 ½ TL
Senfkörner
2 EL
Lorbeerblätter
2
Cayenne-Pfeffer
¼ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Schraubglas

Proteína 4 g

Calorías 2160 kJ / 516 kcal

Grasa 2 g

Carbohidratos 114 g

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