Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4.3 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 15min

6 unidades

Ingredientes

6 hojas de gelatina
6 mitades de melocotón en almíbar (escurridas)
300 g de leche sin lactosa
300 g de nata sin lactosa
100 g de azúcar
aceite de oliva (para engrasar los moldes)
4 cucharadas de mermelada de albaricoque
150 g de frutos rojos frescos variados (para servir)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.2 g

Calorías 801.8 kJ / 191.8 kcal

Grasa 1.3 g

Fibra 4.5 g

Carbohidratos 35.3 g

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