Dispositivos y accesorios
Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé
Prep. 25min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
La pâte à crêpe
-
120 g de farine de blé
-
2 œufs
-
300 g de lait
-
20 g de beurre demi-sel fondu
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
1 c. à café de baies roses
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
240 g de filet de haddock
-
200 g d'algues wakamé fraîches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
18.5 g
Calorías
1468.3 kJ /
351.3 kcal
Grasa
21.2 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
21.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Chandeleur - revisitez les crêpes !
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoTerrine de poisson
1h
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Miniburgers terre et mer
4h
Tarte couronne tapenade-tomate
45min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Roulés de galette au saumon
45min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Fatteh d’aubergines au yaourt
50min
Terrine de pintade aux pistaches
24h