Peras al vino dulce con sabayón

Peras al vino dulce con sabayón

4.8 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

8 raciones

Ingredientes

Peras al vino dulce

4 peras (con o sin piel) cortadas por la mitad verticalmente, sin el corazón
100 g de azúcar moreno
150 g de vino dulce
1 cucharadita zumo de limón

Sabayón

100 g de azúcar
6 yemas de huevo (a temperatura ambiente)
crocanti de almendra (para espolvorear)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3 g

Calorías 804.1 kJ / 192.4 kcal

Grasa 5.2 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 33.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En 30 minutos 81 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

6h 15min

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

8h 50min

Tarta de naranja

5h

Tarta helada de limón y merengue

13h 30min

Milhojas de verduras

1h

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Helado de cerezas y yogur

5min

Crumble de manzana y frambuesas

1h 15min

Copa de paraguayas y helado de yogur

4h 15min

Tarta helada de dulce de leche

9h

Fresas en gelatina de té

5h 35min

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Mostrar todo