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Chutney d'ananas

Chutney d'ananas
4.4 9 valoraciones
Prep. 20min
Total 35min
4 bocaux
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Ingredientes

  • 150 g d'oignons rouges coupés en deux
  • 10 g gingembres frais émincé en fines lamelles
  • 150 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 150 g de pomme coupée en morceaux
  • 400 g d'ananas frais coupé en morceaux
  • 150 g de sucre à confiture
  • ½ c. à café de piment rouge en poudre
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • ½ c. à café de sel
  • 150 g de vinaigre de cidre
  • 60 g de jus de citron
  • 100 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bocal

Proteína 1 g
Calorías 265 kJ / 1108 kcal
Grasa 0 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 58 g

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