Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 克 去骨羊肩排 ，切塊(約4公分)
- 2 大匙 橄欖油
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 孜然粉
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 胡荽籽
- ¼ 茶匙 紅辣椒粉
- ¼ 茶匙 薑黃粉
- ¼ 茶匙 肉荳蔻粉
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- 200 克 紅葡萄酒
- 200 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 15 克 蒜頭
- 150 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約2公分)
- 80 克 無花果乾 (整粒)
- 200 克 水
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1997.2 kJ / 477.8 kcal
- Proteína
- 20.8 g
- Carbohidratos
- 31.1 g
- Grasa
- 26.1 g
- Fibra
- 4 g
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