Ir al contenido principal Buscar
Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe
4.8 1.3K valoración
Prep. 20min
Total 55min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
    60 g
  • Lauch in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Knollensellerie geschält, in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (2 cm)
    100 g
  • Butter
    30 g
  • Rollgerste
    80 g
  • Wasser
    900 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Vollrahm
    100 g
  • Salz nach Belieben
    1 Prise
  • Pfeffer nach Belieben
    1 Prise
  • Peterli, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft, fein geschnitten
    ½ Bund

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portionen

Proteína 9 g
Calorías 1137 kJ / 273 kcal
Grasa 17 g
Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

50 Jahre Thermomix® 50 Recetas
Suiza
Cookidoo® Serviert 2021 10 Recetas
Suiza
Cookidoo® serviert 2022 11 Recetas
Suiza
Damals. Heute. Für immer. 50 Recetas
Suiza
Du bist ein Suppenstar 10 Recetas
Suiza
En Guete, Schwiiz! 95 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gemüse-Korma

4.6(105)

55min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

4.9(60)

35min

Spinat-Kartoffel-Suppe mit Eierstich

4.4(307)

45min

Erbsensuppe mit Würstchen

4.6(127)

1h 45min

Tomatensuppe mit Salami und Feta

4.6(26)

35min

Low Meat Dinkelchili

5.0(5)

45min

Linsen-Tomateneintopf

4.4(161)

1h 30min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

4.9(8)

40min

Thai-Nudelsuppe

4.4(296)

35min

Gerstensuppe

4.7(233)

1h 20min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.5(25)

35min

Original französische Zwiebelsuppe

4.4(23)

1h

 Mostrar todo