Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

4.1 33 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

40 g d'huile d'olive
700 g de viande d'agneau dégraissée et détaillée en cubes
20 g gingembres frais en morceaux
1 gousse d'ail
150 g d'oignon coupé en deux
500 d'eau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran
600 g de coings coupés en quartiers
30 g de miel
5 brins de coriandre fraîche ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 598 mg

Proteína 36.3 g

Calorías 2076.8 kJ / 497.5 kcal

Grasa 25.5 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade au Maroc vol. II 18 Recetas
Francia

Ramadan 18 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Tacos de porc, sauce à la bière

4h 55min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1h 5min

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

30min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2h 10min

Effiloché de porc sucré-salé

9h 10min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1h 35min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Poulet à la noix de cajou

40min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4h

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Parmentier de canard, oignons et curry

1h

Mostrar todo