Membrillos pochados con biscottis de almendra

Membrillos pochados con biscottis de almendra

4.5 2 valoraciones

Prep. 55min

Total 1h 50min

8 porciones

Ingredientes

Biscotti de almendra

3 huevos
80 g de azúcar morena
50 g de leche entera
100 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
250 g de harina de almendras

250 g de avellana molida
1 cdita polvo para hornear
100 g de almendras, crudas

Membrillos pochados

400 g de agua
250 g de vino de marsala, dulce
300 g de azúcar
6 de vainas de cardamomo troceadas
4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
4 rebanadas de ralladura de naranja
800 g de membrillos (aprox. 4), pelados, descorazonados y cortados en octavos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 14 g

Calorías 2627 kJ / 627 kcal

Grasa 26 g

Fibra 12 g

Carbohidratos 69 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PASTELES Y POSTRES 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Helado de chocolate

12h

Sopa fría de fresas con helado de vainilla

10min

Crema de chocolate con nueces

2h 10min

Tiramisú de limón

6h 25min

Brownie de chocolate sin gluten

50min

Gelatina de rompope

5h 20min

Marquesa de chocolate

2h 45min

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

12h 30min

Tarta de elote

1h 20min

Masa sablé

10min

Paletas heladas de fresa

6h

Arroz glutinoso con mango

8h 45min

Mostrar todo