Cake de naranja confitada y almendra

Cake de naranja confitada y almendra

4.7 10 valoración

Prep. 10min

Total 3h

12 raciones

Ingredientes

mantequilla para untar el molde
80 g de almendra molida
220 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
200 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
5 huevos
50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
200 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal
150 g de naranja confitada (en trozos muy pequeños)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.4 g

Calorías 1447 kJ / 346 kcal

Grasa 20.4 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 34.2 g

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