Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta Tatín
Prep. 1h
Total 1h 30min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
180 g de harina
-
75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
-
40 g de agua fría
-
60 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
Caramelo
-
150 g de azúcar
-
50 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
Relleno
-
6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
-
50 g de azúcar
-
50 g de mantequilla en trozos pequeños
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
2.61 g
Calorías
1380 kJ /
330 kcal
Grasa
8.29 g
Fibra
2.34 g
Carbohidratos
61.24 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Repostería
80 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Tronco de Navidad con praliné
2h 20min
Tronco de Navidad
8h 30min
Brazo de gitano
3h
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Tronco navideño especiado
1h
Tarta de turrón
1h 20min
Tronco navideño de chocolate
2h 30min
Tarta de limón y merengue
3h
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15min
Árbol de Navidad de chocolate
1h 30min
Tarta a las tres leches
12h 45min
Rollo suizo relleno de melocotón
1h 30min