Strudel de manzana

Strudel de manzana

4.4 37 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

12 raciones

Ingredientes

Masa

300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
50 g de mantequilla
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
100 g de agua

Relleno

150 g de azúcar moreno
150 g de pasas sin semillas
100 g de nueces peladas
1 cucharadita de canela molida
500 g manzana reineta peladas y descorazonadas
1 cucharadita zumo de limón

Montaje y horneado

150 g de mantequilla fundida

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.9 g

Calorías 1618 kJ / 387 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 46.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Buñuelos de viento

1h

Tarta de Pascua de coco y chocolate

3h

Cheesecake brûlée

1h

Brownie con cheesecake de frambuesa

2h

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min

Cuernos de brioche

2h 30min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2h 15min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1h

Tarta San Marcos

4h

Rosa de hojaldre y manzana

45min

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2h

Bollo portugués (Fogaça)

3h

Mostrar todo