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Dulce de leche

Dulce de leche
3.9 230 valoraciones
Prep. 5min
Total 2h 50min
600 g
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Ingredientes

  • 1000 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 130 g de azúcar
  • 120 g de azúcar moreno
  • 200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
  • ½ cucharadita de bicarbonato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 1170.2 mg
Proteína 36.3 g
Calorías 9452 kJ / 2259 kcal
Grasa 107 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 65 g
Carbohidratos 301.3 g

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