Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

4.3 546 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

20 g de jengibre fresco (en láminas finas)
80 g de cebolla
300 g de zanahorias en trozos
20 g de mantequilla
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
100 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada de cebollino fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2 g

Calorías 626 kJ / 150 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina exótica 14 Recetas
España

Cocina exótica 14 Recetas
México

Recetas para cada día 7 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Crema de betabel

40min

Sopa de almendra y ajo

40min

Sopa de zanahoria y espinacas

35min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Crema ligera de tomate

25min

Sopa de calabacitas

40min

Gazpacho

5min

Esquites asados de Coyoacán

30min

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Sopa de poro y papa

30min

Crema de chícharos con queso crema

50min

Mostrar todo