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Helado frito con sirope de chocolate
Prep. 40min
Total 1h 5min
8 raciones
Ingredientes
-
de helado de vainilla1500 g
-
de pan de molde sin corteza8 rebanadas
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de azúcar250 g
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vaina de vainilla cortada en trozos½
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de agua250 g
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de sal1 pellizco
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de cacao puro en polvo100 g
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huevos2
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de harina de trigo150 g
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de leche150 g
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de canela molida1 cucharadita
-
de aceite para freír300 - 400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
709 kcal /
2965 kJ
Proteína
13.5 g
Grasa
35.2 g
Carbohidratos
82.7 g
Fibra
1.6 g
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