Gâteau vapeur glacé au chocolat

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3 215 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 30min

10 portions

Ingredientes

Le gâteau

farine pour le moule
6 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
30 g d'huile d'olive
150 g de sucre roux
50 g de fécule de maïs
1000 g d'eau

Le glaçage

1 œuf
60 g de sucre en poudre
60 g de beurre doux coupé en morceaux
60 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7.3 g

Calorías 2044.5 kJ / 492.1 kcal

Grasa 34.1 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 37.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gâteaux au varoma 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mud cake

2h 30min

Number cake 6

2h

Fraisier

15h

Bavarois aux fraises

6h 25min

Cheesecake à la fraise

13h 45min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1h 30min

Number Cake Sucré "TM7"

1h 30min

Number cake 10

2h 15min

Charlotte au chocolat

6h 20min

Bavarois aux trois chocolats

15h

Tiramisu aux fraises

4h 30min

Tarte tutti frutti à la vanille

3h 20min

Mostrar todo