Ir al contenido principal Buscar
Gâteau vapeur glacé au chocolat

Gâteau vapeur glacé au chocolat
4.3 209 valoraciones
Prep. 5min
Total 1h 30min
10 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

Le gâteau
  • farine pour le moule
  • 6 œufs blancs et jaunes séparés
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 30 g d'huile d'olive
  • 150 g de sucre roux
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1000 g d'eau
Le glaçage
  • 1 œuf
  • 60 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 60 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7.3 g
Calorías 2044.5 kJ / 492.1 kcal
Grasa 34.1 g
Fibra 4.1 g
Carbohidratos 37.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gâteaux au varoma 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

4.5(35)

1h 5min

Lunettes à la confiture d’abricots

4.7(12)

1h 40min

Biscuits au citron

4.6(298)

55min

Fekkas (biscuits croquants)

4.0(46)

45min

Biscuits craquelés au chocolat

4.5(646)

2h 35min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

4.3(325)

1h 15min

Cornes de gazelle

4.5(166)

1h

Baklavas aux amandes et aux pistaches

4.4(27)

7h

Baklava doré

4.6(30)

25h 25min

Lunettes à la confiture

4.3(44)

2h 25min

Cornes de gazelle à la rose

4.4(22)

45min

Sablés viennois

4.4(111)

45min

 Mostrar todo