Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pane a lunga lievitazione
Prep. 20min
Total 55h
900 g
Ingredientes
Biga
-
60 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
-
olio extravergine di oliva q.b.
Impasto
-
200 g di farina manitoba + q.b.
-
200 g di farina tipo 1
-
220 g di acqua
-
2 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
260.9 mg
Proteína
5.9 g
Calorías
850.6 kJ /
203.3 kcal
Grasa
0.6 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
0.1 g
Carbohidratos
42.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025
35 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pane toscano (TM6)
16h 30min
Black burger
5h
Tigelle
3h 50min
Calzone fritto
5h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45min
Cheese naan
3h 5min
Bauletto bicolore
6h 25min
Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30min
Mini panettoni
Ninguna valoración
Piadina (senza glutine)
1h 20min
Fantasmini cupcakes
1h 30min
Scheletrini morbidi
5h