Mexican one-pot pasta

Mexican one-pot pasta

4.0 295 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

cheddar cheese cut into pieces, to taste
50 - 80 g
brown onion cut into quarters
150 g
green capsicum deseeded and cut into pieces (3 cm)
1
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ground cumin
1 tsp
dried oregano
2 tsp
small dried pasta (see Tips)
300 g
canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
chipotle chillies in adobo sauce cut into pieces (see Tips)
2 - 3
canned crushed tomatoes
400 g
white sugar
1 tsp
water
600 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
sour cream to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1088.4 mg

Proteína 21.2 g

Calorías 2094.8 kJ / 498.8 kcal

Grasa 11.1 g

Fibra 10 g

Grasas saturadas 6.2 g

Carbohidratos 73.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meals in a Flash 91 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Stack up the savings 126 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Creamy miso mushroom udon

45min

Salmon and mushroom rice

40min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30min

Ravioli with zucchini sauce

35min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15min

Pastitsio

1h 30min

Linguine with salmon and herbs

25min

Pilau rice

30min

Pasta e fagioli

26h

Carrot gnocchi with zucchini cream

1h 15min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min

Udon with chicken and mushrooms

50min

Mostrar todo