Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di maiale e funghi
Prep. 20min
Total 2h 30min
10 porzioni
Ingredientes
Salsa agrodolce
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
5 g di zucchero
-
30 g di salsa di soia
-
120 g di aceto di riso
Marinatura
-
100 g di carne di maiale, magra, senza nervi a striscioline
-
5 g di salsa di soia
-
5 g di sherry, vino liquoroso secco
-
5 g di fecola di patate
-
20 g di acqua
-
5 g di olio di sesamo
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 peperoncino piccante fresco a metà e senza semi
Zuppa
-
25 g di funghi secchi
-
15 g di funghi Orecchio di Giuda
-
15 g di funghi dell'olmo
-
acqua calda, q.b. per l'ammollo
-
30 g di fecola di patate
-
1560 g di acqua
-
5 g di olio di semi di arachidi
-
2 uova sbattute
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
250 g di tofu a cubetti
-
olio di sesamo q.b.
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g di coriandolo fresco le foglioline
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
8 g
Calorías
154.8 kJ /
37 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fuga in Asia
10 Recetas
Italia
Italia
Il giro del mondo
80 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Minestra della nonna
50min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Brodetto ricco con crostoni
1h
Zuppa di tofu e verdure
50min
Zuppa di cipolle di Cannara
1h
Tortellini in brodo di gallina
Ninguna valoración
Vellutata di cavolo viola e panna
1h 40min
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50min
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55min
Vellutata di piselli senza scarti
2h
Zuppa di miso con soba
55min
Zuppa con spaghetti di Daikon
50min