Croustade lardons et champignons

Croustade lardons et champignons

4.7 155 valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 parts

Ingredientes

200 g de beurre en petits cubes congelés
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
90 g d'eau très froide
2 gousses d'ail pelées
20 g de persil plat frais
10 g d'huile de tournesol
150 g de lardons fumés
600 g de champignons de Paris frais émincés
du sel
du poivre moulu
2 œufs entiers
90 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de fromage de brousse
20 g de fécule de maïs
1 jaune d'œuf

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 24 g

Calorías 3832 kJ / 922 kcal

Grasa 70 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1h

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Paupiette de chou farci

Paupiette de chou farci

55min

Salade de pomme de terre et poulet

Salade de pomme de terre et poulet

55min

Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Curry de poulet aux fruits et riz

Curry de poulet aux fruits et riz

45min

Bœuf aux cacahuètes

Bœuf aux cacahuètes

25min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1h 15min

Wok de bœuf thaï

Wok de bœuf thaï

30min

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1h 10min

Riz à l'espagnole

Riz à l'espagnole

50min

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

55min

Mostrar todo