Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g water
- 120 g olive oil
- 350 g spaghetti
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chillies to taste, and deseeded, if preferred
- 2 pinches salt to taste, plus extra for seasoning
- 2 pinches ground black pepper to taste, plus extra for seasoning
- 4 pieces lemon peel (5 x 2 cm each), no white pith
- 150 g hot smoked trout flaked into pieces (see Tip)
- 40 - 60 g lemon juice to taste
- 3 tbsp pickled capers drained
- 3 - 4 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 675.5 kcal / 2837 kJ
- Proteína
- 21.2 g
- Grasa
- 35.6 g
- Carbohidratos
- 65.1 g
- Fibra
- 6 g
- Grasas saturadas
- 6.4 g
- Sodio
- 372.2 mg
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