Versiones compatibles
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
180
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
o bien vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 100 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
-
40
g truffle oil, plus extra for serving
o bien olive oil - 50 g unsalted butter, diced
- 300 g mixed fresh mushrooms, sliced if large
- water, for cooking pasta
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 100 g white wine
- 250 g double cream
- 3 sprigs fresh thyme leaves, plus extra for serving
- 2 pinches ground black pepper
- 320 g dried tagliatelle
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 4464 kJ / 1071 kcal
- Proteína
- 28.5 g
- Carbohidratos
- 59 g
- Grasa
- 72 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSalmon en Croute with Lemon Risotto
45min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 Min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45min
Chicken Congee
1 Std. 30 Min
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1 Std. 40 Min
Penne with Mussels
2 Std. 5 Min
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Baby-friendly Creamy Chicken, Broccoli and Spinach Pasta
40min
Dairy-free Seafood Risotto
45min
Seafood Risotto
40min
Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip
30 Min
Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo
45min