Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá
Prep. 20min
Total 5h
12 raciones
Ingredientes
Base
-
150 g de galletas digestive
-
50 g de mantequilla (Lurpak®)
Relleno
-
3 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
-
150 g de azúcar
-
140 g de crème fraîche
-
400 g de queso cremoso (Arla®)
-
4 huevos
Cobertura de mango y maracuyá
-
30 g de azúcar
-
300 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
-
200 - 300 g de mango maduro cortado en rebanadas
-
1 maracuyá (pulpa y semillas)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
5.8 g
Calorías
1527.8 kJ /
365.5 kcal
Grasa
23 g
Fibra
2.7 g
Carbohidratos
33.7 g
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