Cheesecake de chocolate con merengue

Cheesecake de chocolate con merengue

3.7 10 valoraciones

Prep. 35min

Total 3h 35min

12 raciones

Ingredientes

Cheesecake de chocolate

100 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
300 g de galletas digestive
200 g chocolate negro (70% de cacao) en trozos
350 g de queso cremoso (Arla®)
150 g de azúcar
1 cucharada de cacao puro en polvo
1 cucharada de vainilla líquida
4 huevos

Merengue

3 claras de huevo
1 cucharadita de maicena
2 cucharaditas de zumo de limón
1 pellizco de sal
150 g azúcar glas (y un poco más para espolvorear)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.6 g

Calorías 2014.5 kJ / 481.9 kcal

Grasa 28.2 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 49.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cheesecakes 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tortitas americanas esponjosas

30min

Helado de turrón

8h 30min

Triángulos de chocolate

4h 30min

Tarta helada de limón y merengue

13h 30min

NY Cheesecake

4h

Tortitas de avena y plátano

15min

Cheesecakes al vapor

4h

Tiramisú

5h 20min

Rožata (Flan con limón) - Croacia

10h 15min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3h 45min

Helado de pistacho

8h 15min

Mostrar todo