Tacos de canasta

Tacos de canasta

4.6 34 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

10 porciones

Ingredientes

Salsa verde cruda

6 piezas de tomate verde
60 g de jugo de limón, recién exprimido
1 chile serrano
1 pizca de sal fina
50 g de cebolla blanca en trozos
30 g de hojas de cilantro, frescas

Relleno de chicharrón en pasilla

2 dientes de ajo pelados
2 chiles pasilla sin tallo ni semillas
400 g de jitomate saladet
1 cdita de sal fina (opcional)
20 g de aceite vegetal
200 g de chicharrón de cerdo seco, en trozos

Relleno de frijol

40 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
5 - 10 g de chile serrano sin tallo
30 g de aceite vegetal
350 g de frijoles cocidos reserve un poco del caldo de cocción
½ de sal fina

Tacos de canasta

125 - 150 g de aceite para freír el necesario
1 cda de hojuelas de chile seco de árbol
30 tortillas de maíz

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 20 g

Calorías 1865 kJ / 444 kcal

Grasa 17 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DÍA DE MUERTOS 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz brut mallorquín

1h

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50min

Rancho

1h

Patatas con almejas

40min

Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas

1h

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Berenjenas rellenas con pollo

45min

Pote gallego de repollo

2h 40min

Tortilla española baja en grasa

45min

Mostrar todo