Versiones compatibles
Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de pecorino, en morceaux (2-3 cm)
- 250 - 300 g de mozzarella égouttée, en morceaux
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail
- 300 g de tomates-cerises, coupées en deux
- 1 c. à café de sel, à adapter
- 1 pincée de poivre
- 350 g de pâte sèche courte, type maccheroncini
- d'huile de friture
- 500 g d'aubergines, en dés (1-2 cm)
- 1 brin de basilic frais, feuilles lavées et séchées
- 50 g de beurre
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2859 kJ / 683 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 46 g
- Grasa
- 48 g
- Fibra
- 5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoLasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Pâtes et petits pois
35 dk
One pot penne-poireaux
30 Min
Spaghettis à la carbonara
30 Min
Tortiglioni à la saucisse et aux champignons
35 dk
Nouilles chinoises au saumon
45 Min
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45 Min
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 dk
Penne alla puttanesca
35 dk
Penne all’arrabbiata
20 Min
Bucatini à l'amatriciana
45 Min