Lasagnes classiques

Lasagnes classiques

4.6 25 valoraciones

Prep. 35min

Total 2h 5min

6 portions

Ingredientes

Préparation

100 g de parmesan en morceaux (1 cm)

La sauce bolognaise

4 branches de romarin, frais effeuillé
4 branches de marjolaine, fraîche effeuillée
2 gousses d'ail
70 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
200 g de carottes en morceaux (3 cm)
200 g de céleri-rave en morceaux (3 cm)
40 g huile d'olive et un peu pour graisser
600 g de viande hachée, porc et bœuf
1 ¼ c. à café de sel
100 g de concentré de tomates
250 g de vin rouge
300 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 pincées de poivre, moulu

La sauce béchamel

600 g de lait
60 g de beurre
60 g de farine
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Préparation des lasagnes

15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8.5 g

Calorías 1669 kJ / 399 kcal

Grasa 13 g

Carbohidratos 56 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

À la maison avec Thermomix® 9 Recetas
Suiza

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Recetas
Suiza

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Risotto aux bolets

45min

Risotto aux carottes et endives

40min

Penne all’arrabbiata

20min

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25min

Penne alla puttanesca

35min

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1h 25min

Nouilles sautées aux légumes

30min

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Ninguna valoración

Pâtes aux tomates et à la feta

50min

Ragù bolognese

1h 30min

Cacio e pepe

20min

Pâtes, cuites

20min

Mostrar todo