Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

3.9 50 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

6 Portionen

Ingredientes

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Haselnüsse
30 g
italienische Kräuter, getrocknet
2 EL
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
50 g
Zucchini in Stücken
150 g
Karotten in Stücken
150 g
Fenchel in Stücken
200 g
Wasser
1200 g
Salz und 1 Prise für den Eischnee
3 ½ TL
weißer Rundkornreis (Milchreis)
250 g
Butter zum Einfetten
etwas
Mozzarella
200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Sauerrahm
200 g
Eier (Größe M)
3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 19 g

Calorías 1877 kJ / 449 kcal

Grasa 23 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Reis Beilagen 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cremespinat

30min

Cremekartoffeln mit Spinat

50min

Kartoffelschmarrn

45min

Grünes China-Gemüse

30min

Mais-Kartoffelpüree mit Thymian

35min

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1h

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

50min

Schnelle Spätzle

25min

Kürbis-Püree

40min

Serviettenknödel

1h 10min

Paradeiskraut

35min

Erdäpfelknödel

1h 10min

Mostrar todo