Chicken Avocado Gorditas

Chicken Avocado Gorditas

4.5 34 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Dough

masa harina
7 oz
all-purpose flour
1 oz
baking powder
1 tsp
canola oil
1 oz
water
9 oz
salt to taste
½ tsp

Filling

water
35 oz
carrot cut into pieces (1 in.)
1
red new potatoes cut into pieces (1 in.)
3 oz
leek cut into pieces (1 in.)
2 oz
2 oz red onion, cut into pieces (1 in.)
cilantro leaves and tender stems
3 sprigs
chicken stock paste
4 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
chicken boneless, skinless, cut into pieces (1 in.)
12 oz
red onion cut into pieces
2 oz
avocado cut into pieces (approx. 1 sm.)
4 - 5 oz
mayonnaise
1 oz
salt to taste
1 pinch
freshly ground black pepper to taste
1 pinch
cotija cheese
8 tbsp
8 tbsp feta cheese

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24 g

Calorías 2004 kJ / 479 kcal

Grasa 22 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lunch Box 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pineapple Pork Chops

2 godz. 40 min

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30 min

Waldorf Salad

15 min

Chicken Drumettes with Beer Sauce

55 min

Curried Chicken and Apple Salad

30 min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Braised Pork and Eggs with Rice

40 min

Pollo Pibil

1 godz. 30 min

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

1 godz. 50 min

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3 godz. 35 min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30 min

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2 godz.

Mostrar todo