Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

3.9 713 valoración

Prep. 15min

Total 2h

6 parts

Ingredientes

175 g de beurre doux 150 g préalablement congelés en morceaux et 25 g pour la frangipane
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau froide
1 pincée de sel
120 g de sucre en poudre
2 jaunes d'œufs
10 g de fécule de maïs
130 g de lait
100 g d'amandes en poudre
1 œuf entier
½ c. à café d'extrait naturel d'amande

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 8.8 g

Calorías 2220.2 kJ / 538 kcal

Grasa 36.7 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 41.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°10 Au quotidien 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

45 Min

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 Std. 30 Min

Number cake 6

Number cake 6

2 Std.

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuées

14 Std. 15 Min

Charlotte mangue-Passion

Charlotte mangue-Passion

5 Std.

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

6 Std. 25 Min

Tartelettes à la bergamote

Tartelettes à la bergamote

3 Std. 40 Min

Oreillettes au citron et à l'orange

Oreillettes au citron et à l'orange

1 Std. 30 Min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3 Std. 50 Min

Layer cake au lemon curd

Layer cake au lemon curd

5 Std.

Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat

5 Std. 45 Min

Gâteau magique aux framboises

Gâteau magique aux framboises

3 Std. 15 Min

Mostrar todo