Barritas de chocolate y caramelo

Barritas de chocolate y caramelo

4.7 12 valoración

Prep. 30min

Total 4h 30min

10 unidades

Ingredientes

Base de galleta

60 g de azúcar moreno
175 g de harina de repostería
125 g de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
1 pellizco de sal

Caramelo

100 g de azúcar moreno
100 g de mantequilla en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
20 g de caramelo líquido

Cobertura de chocolate

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
10 g de manteca de cacao (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 95.8 mg

Proteína 3.7 g

Calorías 1958.2 kJ / 468.5 kcal

Grasa 32.2 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 19.6 g

Carbohidratos 40.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3h 50min

Perrunillas

30min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2h

Volcán de chocolate

15min

Boston cream pie

3h

Torta de manteca y chicharrones

1h 20min

Bizcocho con caramelo salado

1h 30min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3h

Brownie marmolado

40min

Coca dulce de anís y almendras

50min

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

3h 15min

Mostrar todo