Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4.6 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 25min

12 fette

Ingredientes

Base cheesecake alle mandorle

20 g di burro morbido, + q.b. per imburrare
200 g di mandorle tostate non salate (vedere consigli)
60 g di zucchero grezzo
1 pizzico di sale

Fichi caramellati

½ limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
100 g di fichi secchi a metà
100 g di acqua
80 g zucchero

Terminare la preparazione

170 g zucchero
3 uova
170 g di burro morbido
250 g di ricotta
1 pizzico di sale
80 g di farina autolievitante
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiai di cannella in polvere per guarnire

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 fetta

Proteína 9 g

Calorías 1784 kJ / 426 kcal

Grasa 27 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolci del buonumore 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Krapfen con crema pasticcera

4h 20min

Babka

16h 30min

Torta di ciliegie e mandorle

1h

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1h 30min

Torta soffice al cioccolato e pere

1h 10min

Choco-cheescake (senza glutine)

45min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3h 15min

Torta al cioccolato (senza glutine e senza uova)

45min

Biscotti al burro, mandorle e peperoncino

4h

Castagnaccio

1h

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10min

Muffin cardinali

50min

Mostrar todo