Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
Prep. 15min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
Salsa chimichurri
-
2 spicchi di aglio a metà
-
50 g di scalogno in quarti
-
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaio di origano secco
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di aceto di vino bianco
-
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
-
½ limone il succo spremuto fresco
Tagliata di manzo con patate novelle
-
1200 g di acqua
-
2 ½ cucchiaini di sale
-
700 g di patate novelle pelate, in quarti
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
1000 g di controfiletto di manzo intero
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
40 g
Calorías
2008 kJ /
479 kcal
Grasa
28 g
Fibra
1.5 g
Carbohidratos
17 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fuga in Sudamerica
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pollo al burro
1h
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1h
Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi
50min
Riso al curry e pollo
40min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1h 45min
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1h 30min
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1h 15min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Hamburger di pollo
1h
Straccetti di vitello ai carciofi
40min
Scaloppine di pollo al limone
40min