Lachstatar mit Orange und Apfel

Lachstatar mit Orange und Apfel

4.5 65 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

8 Portionen

Ingredientes

Lachsfilets, frisch, ohne Haut
500 g
500 g Lachsforellenfilets, ohne Haut
Bio-Orange
1
Apfel (ca. 150-180 g)
1
Zitronensaft, frisch gepresst
3 - 4 Spritzer
frische Dille Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
3 Stängel
Schalotte (ca. 20-30 g), halbiert
1
Salz
¾ TL
gemahlener weißer Pfeffer
½ TL
Senf
1 TL
Olivenöl
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 12 g

Calorías 519 kJ / 124 kcal

Grasa 7 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of 2018 24 Recetas
Austria

Herings- Schmaus 10 Recetas
Austria

Paleo 6 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40min

Lachsrolle

3h 30min

Thunfischmousse

10min

Spicy Nudelsalat

30min

Erdäpfelsalat

55min

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

25min

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

25min

Sesam-Baguette

1h 30min

Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami

1h 30min

Coleslaw

10min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6h 40min

Lachsschnitte mit Avocadocreme

20min

Mostrar todo