Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 oz aged white cheddar cheese, cut into pieces
Pastry
- 3 oz yellow cornmeal
- 7 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 3 ½ oz white wine
- 2 ½ oz extra virgin olive oil
- 1 pinch salt
Filling
- 1 lemon, thin peel only, no pith
- 1 tsp dried tarragon
- ½ tsp dried thyme
- ¾ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 ½ oz shallots, halved
- 1 garlic clove
- 12 oz chicken thighs, boneless and skinless, cut into pieces (1 in.)
- 2 tsp Dijon mustard
- 3 large eggs
- 8 oz cream
- Inf. nutricional
- por 8 portions
- Calorías
- 15736 kJ / 3761 kcal
- Proteína
- 159 g
- Carbohidratos
- 260 g
- Grasa
- 221 g
- Fibra
- 13 g
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