Poireau à la moutarde

Poireau à la moutarde

4.6 85 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
2 feuilles de laurier frais
20 grains de poivre
600 g de poireau coupé en tronçons (5 cm)
30 g de beurre doux
20 g de farine de blé
230 g de lait
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à soupe de jus de citron
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6.5 g

Calorías 1015 kJ / 262 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 14.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour du poireau 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Muffins au saumon et à l'aneth

45min

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2h 50min

Empañadas

2h 15min

Gaufres au blé noir

1h 30min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1h 35min

Pastels au thon

1h 20min

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

55min

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15min

Shaomai au porc et aux crevettes

1h 30min

Langoustines au basilic

30min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20min

Bûche salée au saumon

3h

Mostrar todo