Pintade au chou

Pintade au chou

4.5 43 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

1 petit chou frisé coupé en quatre, puis en chiffonnade, et une grande quantité d'eau
350 g de carotte coupée en deux dans la longueur
300 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardon
1 cube de bouillon de volaille
180 g de vin blanc
300 g d'eau
1 petite pintade coupée en six morceaux
5 petites pommes de terre coupées en deux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 46 g

Calorías 2052 kJ / 488 kcal

Grasa 20 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 30 g

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