Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spaghetti Carbonara
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
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pecorino cheese (opcional) cut in pieces (2 cm)30 g
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shallot (approx. 30 g)1
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bacon cubes150 g
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extra virgin olive oil20 g
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water1200 g
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salt¾ tsp
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dried spaghetti350 g
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medium eggs (see tip)3
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egg yolk from medium egg1
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ground black pepper2 pinches
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
667.9 kcal /
2794.4 kJ
Proteína
27.9 g
Grasa
30.1 g
Carbohidratos
69.3 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
10.2 g
Sodio
945.5 mg
