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Creamy Tomato Soup
4.5 183 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
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Ingredientes

  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    50 g
  • unsalted butter diced
    30 g
    olive oil, diced
  • tomatoes halved
    700 g
  • tomato purée
    70 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
    pizza herb mix
  • water
    500 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • cream
    100 g
  • fresh basil leaves to taste
    2 - 4
  • fresh parsley leaves only
    1 sprig

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 641.9 mg
Proteína 2.8 g
Calorías 792.3 kJ / 189.4 kcal
Grasa 15.8 g
Fibra 2.8 g
Grasas saturadas 9.6 g
Carbohidratos 11.6 g

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