Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

4.8 5 valoración

Prep. 1h

Total 2h

40 pieces

Ingredientes

Almond paste filling

blanched almonds
250 g
sugar
80 g
ground cinnamon
½ tsp
salt
1 pinch
unsalted butter soft
30 g
orange flower water
1 Tbsp

Folding and frying briouats

filo pastry cut in strips (36 cm x 6 cm)
250 g
unsalted butter melted
50 g
egg yolk lightly whisked
1
oil for frying
honey
300 g
orange flower water
½ Tbsp
toasted sesame seeds
2 Tbsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 2 g

Calorías 494 kJ / 118 kcal

Grasa 7 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 12 g

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