Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

4.4 10 valoraciones

Prep. 35min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

onions halved
100 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
ground cumin to taste
1 ½ - 2 tsp
ground cinnamon plus 1 pinch for dusting
1 Tbsp
ground coriander to taste
1 ½ - 2 tsp
dried fennel seeds
2 tsp
saffron
1 pinch
duck breasts, skinless cut in pieces (3 cm)
600 g
dried apricots, pitted quartered
150 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp chicken stock paste, homemade
lemons finely grated zest and juice
2
water
80 g
toasted pine nuts plus extra for garnishing
50 g
filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
4 sheets
icing sugar
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 37 g

Calorías 1997 kJ / 477 kcal

Grasa 18 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Moroccan Flavours 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Taste of Spring 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sweet Potato Pizza

1h 5min

Aussie Meat Pies

2h

Creamy Feta Dip

5min

Calzone Napoletano

1h 40min

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25min

Neapolitan Pizza

9h

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2h 30min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Ninguna valoración

Salmon and Vegetable Egg Muffins

45min

Rainbow Flat Bread

50min

Quick Bread Rolls

45min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Mostrar todo