Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

8 stuks

Ingredientes

Deeg

water
300 g
verse gist
15 g
bloem
500 g
fijn zout
15 g
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g

Gekruid vlees voor de vulling

ui gehalveerd
100 g
gele paprika in stukken
50 g
paprika, rode in stukken
50 g
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g
rundergehakt
300 g
fijn zout naar smaak
2 snuifjes
paprika naar smaak
2 snuifjes
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen komijn
1 snuifje

Assemblage

olijfolie om te frituren, plus extra om de handen in te vetten

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 17 g

Calorías 2134 kJ / 510 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lekkers uit Marokko 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brioche

5h

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Ninguna valoración

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Ninguna valoración

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Ninguna valoración

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Ninguna valoración

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Ninguna valoración

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55min

Babka met Bosbessen

Ninguna valoración

Bagels

Ninguna valoración

Sandwiches

2h 10min

Volkorenbroodjes met Walnoten

Ninguna valoración

Mostrar todo