Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

8 stuks

Ingredientes

Deeg

water
300 g
verse gist
15 g
bloem
500 g
fijn zout
15 g
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g

Gekruid vlees voor de vulling

ui gehalveerd
100 g
gele paprika in stukken
50 g
paprika, rode in stukken
50 g
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g
rundergehakt
300 g
fijn zout naar smaak
2 snuifjes
paprika naar smaak
2 snuifjes
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen komijn
1 snuifje

Assemblage

olijfolie om te frituren, plus extra om de handen in te vetten

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 17 g

Calorías 2134 kJ / 510 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lekkers uit Marokko 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Babka met Bosbessen

Babka met Bosbessen

Brak ocen

Zoete Aardappel Brood

Zoete Aardappel Brood

5 godz. 25 min

Speltbrood

Speltbrood

Brak ocen

Knapperig brood

Knapperig brood

Brak ocen

Glutenvrij Brood

Glutenvrij Brood

3 godz. 20 min

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1 godz. 10 min

Gestoomde pesto broodjes

Gestoomde pesto broodjes

Brak ocen

Moutbrood

Moutbrood

Brak ocen

Tosti met cottage kaas

Tosti met cottage kaas

Brak ocen

Naan (Hindoe brood)

Naan (Hindoe brood)

2 godz.

Cashew brood wentelteefjes

Cashew brood wentelteefjes

Brak ocen

Chocolade babka

Chocolade babka

3 godz.

Mostrar todo