Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette
TM5 TM6

Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette

4.4 (24 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 - 5 Zweigchen frische Petersilie, Blätter gewaschen und getrocknet
  • 20 g Parmesan oder anderen Käse (opcional)
  • 1 Knoblauchzehe (opcional)
  • 20 g Zwiebel, in Stücken (3-4 cm)
  • 80 g Staudensellerie, in Stücken (3-4 cm)
  • 40 g Karotte, in Stücken (3-4 cm)
  • 3 - 5 Blätter frisches Basilikum, gewaschen und getrocknet
  • 30 g natives Olivenöl extra
  • 2 Eier
  • 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose, oder frisch
  • 100 g Wasser
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 Scheibe Schinken, gekocht (opcional)
    o bien 2 Scheibe Käse (alle Sorten) (opcional)

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2704 kJ / 646 kcal
Proteína
24.5 g
Carbohidratos
89 g
Grasa
23.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo