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Salade de betteraves
Ingredientes
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400 g de betteraves crues épluchées et coupées en quatre
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100 g de carottes en morceaux
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20 g d'oignons
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1 pomme verte (env. 100 g), en quatre
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2 - 3 brins de persil frais, uniquement les feuilles2 - 3 brins de coriandre fraîche uniquement les feuilles
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2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
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10 - 20 g de jus de citron
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¼ c. à café de sel au goût
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1 pincée de poivre noir (opcional) au goût
-
1 pincée de sucre (opcional) au goût
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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