![Vellutata di patate e spinaci con crema reale Vellutata di patate e spinaci con crema reale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f0e67b74-8a83-4346-ab27-6b1da37e96cd/Derivates/6037411c-a936-4dbc-b87f-4694347c8c7b.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crema reale
- 4 uova
- 100 g di latte intero
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Zuppa di patate e spinaci
- 80 g di cipolla, a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di sedano rapa
- 100 g di carote, a pezzi (2 cm)
- 200 - 250 g di patate, a pezzi (2 cm)
- 80 g di porri, a fette (1 cm)
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
o bien 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaino di sale, + q.b.
- ¼ di cucchiaino di pepe, + q.b.
-
250
g di spinaci freschi
o bien 250 g di spinaci in foglia surgelati, decongelati - 80 g di panna (30-40% di grassi)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 797 kJ / 191 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 2.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPasta e fagioli
50 min
Zuppa di riso
50 min
Vellutata di peperoni
20 Min
Zuppa di funghi e patate
45 Min
Minestrone con ceci
40 Min
Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera
Ninguna valoración
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
Ninguna valoración
Vellutata ai funghi selvatici
Ninguna valoración
Minestrone
45 Min
Zuppa di pesce misto
40 Min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 Min
Zuppa di carote secondo Moro
1 godz. 45 min