Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

4.5 58 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Sauce aux légumes

2 gousses d'ail pelées et écrasées
30 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de courgettes avec la peau, en bâtonnets (5 cm de long)
150 g de carottes en bâtonnets (5 cm de long)
1 de branche de céleri (env. 50 g), en tranches
40 g d'oignons en quartiers
200 g de champignons frais (de saison), en tranches
50 g de poireau en tranches
1 pincée de sel fin
30 g de sauce soja

Nouilles

1000 g d'eau
1 c. à soupe de sel fin
100 g de nouilles chinoises (nouilles de verre)
100 - 150 g pousse de soja frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.5 g

Calorías 618 kJ / 148 kcal

Grasa 8.5 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

exquis et léger 10 Recetas
Benelux

Exquis et léger 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Taboulé au quinoa et au thon

40 Min

Nouilles miso udon

20 Min

Risotto aux poivrons

35 Min

Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta

1 Std. 30 Min

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

30 Min

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Keine Bewertungen

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30 Min

Pâtes aux Champignons et au Bacon

Keine Bewertungen

Boulettes de Riz Siciliennes (Arancini)

3 Std. 5 Min

Risotto au Brie, au Bacon et aux Noix

35 Min

Ragù bolognese

1 Std. 30 Min

Cacio e pepe

20 Min

Mostrar todo