Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

4.5 62 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Sauce aux légumes

2 gousses d'ail pelées et écrasées
30 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de courgettes avec la peau, en bâtonnets (5 cm de long)
150 g de carottes en bâtonnets (5 cm de long)
1 de branche de céleri (env. 50 g), en tranches
40 g d'oignons en quartiers
200 g de champignons frais (de saison), en tranches
50 g de poireau en tranches
1 pincée de sel fin
30 g de sauce soja

Nouilles

1000 g d'eau
1 c. à soupe de sel fin
100 g de nouilles chinoises (nouilles de verre)
100 - 150 g pousse de soja frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.5 g

Calorías 618 kJ / 148 kcal

Grasa 8.5 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

exquis et léger 10 Recetas
Benelux

Exquis et léger 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30min

Poulet et riz aux champignons

30min

Pâtes à la crème de pistache

30min

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40min

Nasi Goreng

40min

Lasagne bolognaise aux épinards

Ninguna valoración

Gratin de cornettes

50min

Cornettes à la viande hachée

30min

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45min

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

45min

Riz au porc doré

1h

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1h 50min

Mostrar todo